BIZCOCHO SUPER LIGHT

Hola a todos!!!!! aquí estoy hoy de nuevo.
Teníamos pensado de pegarnos esta tarde un chapuzón, pero la verdad es que este tiempo no acompaña así que no se lo que haremos para distraer a la peque de la casa.

Os paso la receta de hoy para que las personas que estáis a dieta como yo, os podáis dar un caprichito. Claro esta que aunque sea light no os podéis comer el Bizcocho entero, jejejeje. Lo importante es comer siempre moderado.

Ingredientes:

4 Huevos

4 cucharadas de leche en polvo desnatada

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharada de edulcorante líquido ( muy pero que muy, muy controlado, que si os pasáis os amargara)

Ralladura de 2 limón

Esencia de vainilla ( al gusto)

Preparación:
En un bol añadimos los huevos y los batimos, seguidamente añadiremos la rayadura de limón, la esencia de vainilla, y por ultimo la levadura en polvo la cual la esparciremos poco a poco para que no se hagan grumos. Por ultimo añadimos la leche en polvo de la misma manera que la leche en polvo desnatada.
Ahora una servilleta de papel engrasaremos el molde donde lo cocinaremos en el horno.
El tiempo de horneado sera cuando pinchéis con un palillo en el centro y lo saquéis limpio.

Y ya esta!!! Os deseo lo mejor y que os aproveche.

Ser felices!!!!!!!!!!