Pues bien ya hecho todos los saludos. Os voy a dar una receta superfácil, en esta receta como podréis ver no gasto huevo para rebozar y sale delicioso.
Ingredientes 4 Personas:
1 Bandejita de Contramuslos deshuesados
Sal
Pan rallado
Ajo
Perejil
Aceite
Preparación:
Se lavan los contramuslos deshuesados y se les añaden un poquito de sal, se rebozan con pan rallado con ajo y un poquito de perejil, en una sarten mientras tanto se va calentando 6 cucharadas de aceite y se añaden los filetes empanados y se sofríe a fuego medio de manera que el pan se vea doradito, y ya esta todo, el pan queda crujiente y la carne blandita como si fuera mantequilla, es un plato rápido, el cual lo puedes combinar con patatas hervidas y una cucharadita de ajoaceite o mayonesa y una ensaladita Mediterranea.
Espero que os guste. Un besito a todos/as.
Espero que os guste. Un besito a todos/as.
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